Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepková francúzska karamelová kocka Liana
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Francúzska elegancia v bezlepkovej verzii! Vychutnajte si jemnú francúzsku kocku s nadýchaným korpusom z našej bezlepkovej zmesi Liana Cake mix, lahodnou karamelovo-čokoládovou plnkou z pudingov Liana a šľahačkovou čiapkou so strúhanou čokoládou. Neodolateľná kombinácia chutí, ktorú zvládnete aj doma!
Ingrediencie
Cesto
- 3 ks vajce (veľkosť M/L)
- 100 g práškový cukor
- 40 ml olej
- 100 ml voda
- 150 g Liana Cake mix
- 1 PL Liana Kakao tmavé
Plnka
- 2 x 350 ml mlieko/voda
- 2 x 60 g kryštálový cukor
- 1 ks Liana Puding karamel
- 1 ks Liana Puding horká čokoláda
- 6 ks bielok
- štipka soľ
Šľahačka
- 300 ml šľahačka rastlinná / živočíšna
Ďalej potrebujeme
- forma 25 x 25 x 7 cm
- strúhaná čokoláda na posypanie
Postup
-
Cesto: Vajíčka s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne pridáme olej, vodu a zľahka vmiešame Liana Cake mix a kakao. Cesto rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
-
Pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 17 minút.
-
Plnka: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme súčasne karamelový a čokoládový puding. Bielka so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh, ktorý postupne vmiešame do ešte horúcich prešľahaných pudingov. Podľa potreby krátko prešľaháme.
-
Na upečené cesto najskôr nanesieme karamelovú plnku, potom čokoládovú a necháme vychladnúť.
-
Šľahačka: Na vychladený zákusok rovnomerne rozotrieme vyšľahanú šľahačku a posypeme nastrúhanou čokoládou.
-
Necháme stuhnúť v chladničke, nakrájame na kocky a podávame.
Dobrý tip 1: Ak chceme pripraviť bezmliečnu či bezlaktózovú verziu, mlieko pri príprave pudingov jednoducho nahradíme vodou alebo bezlaktózovým mliekom. Na vrch zákusku použijeme bezlaktózovú šľahačku a môžeme si vychutnať rovnako lahodný dezert!
Dobrý tip 2: Navrch môžeme pripraviť aj karamelovú šľahačku – cukor skaramelizujeme, zalejeme šľahačkou, necháme vychladnúť a potom vyšľaháme do nadýchanej konzistencie.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Puding Karamel 41g
0,37 €1
Puding Horká čokoláda 46g
0,37 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.