Bezlepková Valentínska ovocná torta
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Sladké prekvapenie pre partnera
Ingrediencie
Suroviny na korpus
- 5 vajec
- 9 PL Cake mix Liana
- 1 PL Kakao tmavé Liana
- 5 PL voda
- 10 PL práškový cukor
Plnka ovocná
- 1,2 kompótová šťava alebo ovocný sirup s vodou
- 5 PL kryštálový cukor
- 3 ks Zlatý krém Liana
Plnka čokoládová
- 125 g maslo
- 1/2 vrecka Puding tmavá čokoláda Liana Exclusive
- 3,5 dl mlieko
- 1 ks Vanilínový cukor Liana
- 6 PL kryštálový cukor
Želatína
- 100 ml jahodový sirup
- 300 ml voda
- 2 PL kryštálový cukor
- 1 ks Želatína číra Liana
- 250 g jahody čerstvé

Postup
Postup korpus:
- Oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, pridáme vodu a došľaháme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, zmes Cake mix zmiešame s kakaom a preosejeme. Do vyšľahanej žĺtkovej peny primiešame ručne Cake mix s kakaom a nakoniec tuhý sneh.
- Vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme na 175 st 35-40 minút. Vychladnutý korpus rozkrojíme pílkou na 2 časti.
- Spodnú časť korpusu dáme na podnos aj s bočnými stenami formy. Vylejeme naň uvarenú ovocnú plnku a uložíme druhú časť korpusu. Polejeme jahodovým sirupom a natrieme čokoládovú plnku.
- Poukladáme jahody a zalejeme pripravenou želatínou. Dáme vychladiť, môžeme ozdobiť šľahačkou.
Postup plnka ovocná:
- Odmeriame si 1,2 l mrazených jahôd so šťavou mierne rozmixujeme a dáme 2/3 variť aj s cukrom cca 10 minút.
- V 1/3 cca 300 ml rozmiešame Zlatý krém.
- Vlejeme do vriacich jahôd so šťavou a varíme do zhustnutia.
- Ešte vlažné nalejeme na cesto.
Postup čokoládová plnka
- Uvaríme si puding tmavá čokoláda z mlieka, vanilínového a kryštálového cukru.
- Do vychladnutého pudingu zašľaháme maslo.
Postup želatína:
- 1. Do vody s jahodovým sirupom dáme napučať na 20-30 minút želatínu.
- 2. Zahrejeme v mikrovlnej rúre alebo nad parou do rozpustenia kryštálikov.
- 3. Pridáme kryštálový cukor.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.


