▶ Video recept
Bezlepková jemná vianočka
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Obľúbené kysnuté sladké nadýchané pečivo s príjemnou vanilkovou chuťou.
Ingrediencie
- 350 g Bakery mix Liana
- 80 g cukor
- 70 g roztopené maslo
- 1 ks žĺtok
- 1 ks celé vajce
- 20 g droždie
- 300 ml mlieko
- štipka soli
Ďalej potrebujeme
- Ryžová múka Liana na podsypanie
- rozšľahané vajíčko s trochou mlieka
- roztopené maslo
- voliteľné Vanilínový cukor Liana, Poleva citrónová Liana, hrozienka, plátky mandlí
Postup
- Pripravíme kvások zo 100 ml teplého mlieka, 2 PL cukru a droždia. Zvyšný cukor rozmiešame v mlieku. Necháme vzísť kvások.
- Do misky dáme zmes Bakery mix, pripravený kvások z droždia, žĺtok, vajíčko a osladené vlažné mlieko. Za pomoci kuchynského robota s hnetacou metličkou vypracujeme hladké cesto, do ktorého pred koncom miešania pridáme roztopené vychladnuté maslo. Prikryjeme a necháme podkysnúť cca 30 minút.
- Spracujeme na pomúčenej pracovnej doske. Rozdelíme na 5 častí, ktoré vyšúľame na rovnaké pramene a zapletieme. Môžeme spevniť špajľami. Prikryjeme a necháme na plechu, ktorý vystlieme papierom na pečenie, ešte cca 15-20 minút podkysnúť.
- Potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka, môžeme posypať mandľovými lupienkami a pečieme pri 180°C 15 minút, následne teplotu znížime na 150°C prikryjeme alobalom a pečieme ďalších 20-30 minút.
Dobrý tip:
Ak je už povrch počas pečenia dostatočne hnedý môžeme vianočku prekryť papierom na pečenie alebo alobalom.
Dobrý tip 2:
Pre lepšiu chuť pridáme do cesta vanilínový cukor, hrozienka, citrónovú polevu alebo čerstvú citrónovú šťavu.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
4,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
Lujza H.★★★★★
29,3,2026 super recept
Svetlana★★★★★
Pekne že ste nam poskytli recepg ale nepíšete ci sa ma plech vymastit či sa pečie na papieri,to je pre mna dôležite
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.