▶ Video recept
Bezlepkové briošky a makovky
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Domáce bezlepkové briošky a makovky sa hravo postarajú o sladké raňajky a chutnú desiatu.
Ingrediencie
- 15 g droždie
- 50 g cukor kryštálový
- 250 ml mlieko
- štipka soli
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vajce
- 50 g roztopené maslo
Ďalej potrebujeme
- celý mak
- rozšľahané vajce s trochou mlieka
Postup
- Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10 minút vzísť.
- Do misy pripravíme Bakery mix, soľ, vykysnutý kvások, zvyšné vlažné mlieko a vajce. Miešame mixérom s hnetacími metličkami. Počas miešania pridáme vychladnuté roztopené maslo. Prikryjeme a necháme 30 minút kysnúť.
- Vykysnuté cesto zľahka spracujeme na pomúčenej pracovnej doske, rozdelíme na menšie časti a tvarujeme briošky alebo makovky. Ak chceme briošky, tak časť cesta vyšúľame a zložíme do tvaru pripomínajúceho uzlík. V prípade makovky vyvaľkáme cesto to tvaru trojuholníka, zrolujeme ako rohlík a zohneme do tvaru podkovičky. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Prikryjeme a necháme ďalších 30 minút podkysnúť.
- Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka a posypeme makom.
- Pečieme pri 180°C cca 15 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.