Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové celozrnné bagety
Recept od Magda · aktualizované 5. 11. 2026
Konečne sú na obzore slnečné a teplé dni a s nimi začne aj sezóna opekačiek a grilovačiek. Pri všetkých tých dobrotách, ktoré šupneme na gril, sa zíde vedieť pripraviť si aj fajnú domácu bezlepkovú bagetu. A práve tú som si upiekla v dvoch veľkostiach, a do cesta pridala aj zdravé slnečnicové a ľanové semiačka. Takéto bagety vám určite prídu vhod aj pri príprave desiaty pre deti, či na výlety.
Ingrediencie
- 250 g Liana Rolls mix
- 250 g Liana Bread mix dark
- 450-500 ml voda
- 20 g čerstvé droždie
- 3 PL olivový olej
- 2 ČL cukor
- 1-2 ČL soľ
- 10 g pomleté ľanové semienka
- 30 g nasekané slnečnicové semienka
Z uvedeného množstva vyjdú 2 veľké a 2 menšie bagety.
Postup
- Do misky s múkami spravíme jamku, nalejeme 250 ml teplej vody, pridáme droždie, cukor a necháme vzísť kvások.
- Potom pridáme ďalšie ingrediencie, zvyšnú vodu, nakoniec olej, a vymiesime cesto. To necháme kysnúť na teplom mieste cca 30-40 minút.
- Cesto preložíme na pracovnú dosku vysypanú múkou, spracujeme, rozdelíme a vytvarujeme bagety. Tie necháme na plechu prikryté potravinovou fóliou podkysnúť ešte 20-30 minút.
- Bagety potom narežeme a potrieme zmesou olivového oleja a vody 1:1 a posypeme semienkami.
- Pečieme na 200 stupňoch cca 25 minút. Po upečení postriekame vodou.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Rolls mix Liana 500g
2,60 €1
Plech na 4 bagety
9,50 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.