Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové citrónové rezy
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Citrónový rez, ktorý príjemne osvieži počas nadchádzajúcich dní.
Ingrediencie
Cesto
- 3 ks vajce
- 70 g Cake mix Liana
- 75 g práškový cukor
- 1 PL voda
- 15 ml olej
- 1 PL Citrónová poleva Liana
Plnka
- 100 g maslo
- 100 g práškový cukor
- 350 ml mlieko
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 1 ks citrón
- džem podľa chuti
Poleva
- 200 g práškový cukor
- 5 PL voda
- 1 KL olej
Postup
- Pripravíme cesto: Bielky vyšľaháme do tuha. Postupne pridávame práškový cukor, žĺtky, olej a vodu prešľaháme. Nakoniec zľahka ručne vmiešame Cake mix s citrónovou polevou.
- Vylejeme na plech (priemer 38×28) vystlaný papierom na pečenie a pečieme 10 minút pri 180°C.
- Z vychladnutého korpusu stiahneme papier na pečenie, vrch očistíme a rozrežeme na tri časti.
- Pripravíme krém: Tri štvrtiny mlieka s cukrom dáme variť. Zlatý krém rozmiešame v zvyšnom mlieku a prilejeme do vriaceho mlieka s cukrom. Nakoniec pridáme citrónovú šťavu a uvaríme hustý puding. Prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- Prešľaháme maslo aj vychladnutý puding. Postupne pridávame maslo k pudingu a spolu vyšľaháme.
- Na prvú časť korpusu natrieme džem a polovicu krému, prikryjeme druhou časťou korpusu a natrieme zvyšný krém. Zaťažíme a necháme stuhnúť cca 3 hodiny v chladničke.
- Pripravíme citrónovú polevu na vrch podľa návodu na obale. Natrieme na pripravený koláč.
Dobrý tip:
Zákusok sa krája ľahšie, ak poleva nie je ešte úplne tuhá.
Odporúčame krájať horúcim nožom.
Zákusok sa krája ľahšie, ak poleva nie je ešte úplne tuhá.
Odporúčame krájať horúcim nožom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.