▶ Video recept
Bezlepkové gapeľské koláče
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ak ochutnáte tieto Bezlepkové gapeľské koláče, už nikdy nebudete chcieť tie z obchodu.
Ingrediencie
Cesto
- 50 g cukor kryštálový
- 250 ml vlažná voda/mlieko
- 15 g droždie
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vajce
- 50 ml olej
Náplň
- slivkový lekvár
- 1 vrecko Škoricový cukor Liana
Ďalej potrebujeme
- rozšľahané vajce s trochou mlieka
- 1 vrecko Škoricový cukor Liana na posypanie
- voda
Postup
- Zo 100 ml mlieka/vlažnej vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť.
- Bakery mix, vajce, kvások a zvyšné mlieko/vodu miesime mixérom s hnetacími metličkami. Na konci miesania pridáme olej a dôkladne premiesime. Prikryjeme fóliou a necháme 20 minút vykysnúť.
- Cesto spracujeme na pomúčenej pracovnej doske a vyvaľkáme na hrúbku 50 mm. Natrieme slivkovým lekvárom, posypeme škoricovým cukrom a 3-krát preložíme. Pomúčeným nožom pokrájame na 4 cm pásy. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme fóliou a necháme 15 minút podkysnúť.
- Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka, posypeme škoricovým cukrom a postriekame vodou. Pečieme pri 180°C 10-15 minút.
- Ešte horúce koláče postriekame vodou a necháme vychladnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.