▶ Video recept
Bezlepkové "jojo" fánky zo Salajky
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ingrediencie
Cesto
- 240 g Cake mix Liana
- 1 ks vajce
- 100 g práškový cukor
- 2-3 PL teplé mlieko
- 3-4 PL bravčová masť
- 1 KL Salajka jelenia soľ Liana
- štipka soli
Krém
- 1 ks Zlatý krém Liana
- 300 ml mlieko
- 70 g práškový cukor
- 70 g zmäknuté maslo
Ďalej potrebujeme
- ryžová múka Liana na podsypanie
- 50 g Čokoláda 70% Liana
Postup
- Časť cesta si pripravíme deň vopred. Salajku rozmiešame v teplom mlieku. Pridáme bravčovú masť a premiešame, aby sa mať rozpustila.
- Cukor s vajíčkom vyšľaháme mixérom. Pridáme zmes Salajky, mlieka a bravčovej masti a vyšľaháme tak, aby sa všetky ingrediencie prepojili. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme odstáť v chladničke do druhého dňa (cca 24 hodín).
- Nasledujúci deň zmiešame Cake mix so štipkou soli a pridáme deň vopred pripravenú zmes. Ručne vyhnetieme cesto. Vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a vykrajujeme cca 3 – 4 mm hrubé kolieska. Pečieme 10 minút pri teplote 170 -180°C.
- Pripravíme krém: Cukor a Zlatý krém rozmiešaný v 100 ml mlieka pridáme k zvyšnému mlieku a varíme, pokiaľ sa nevytvorí hustý puding. Vychladnutý puding prešľaháme a postupne pridáme zmäknuté maslo. Znovu vyšľaháme. Upečené kolieska spájame krémom a môžeme ozdobiť roztopenou čokoládou.
Dobrý tip:
Keď sa cesto pri vykrajovaní rozpadáva, pridáme ešte tekutiny, napríklad mlieko alebo bravčovú masť.
Keď sa cesto pri vykrajovaní rozpadáva, pridáme ešte tekutiny, napríklad mlieko alebo bravčovú masť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Ryžová múka 500g
1,70 €1
Salajka - jelenia soľ 20 g
0,33 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Cake mix Liana 5 kg
21,00 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.