Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové kakaové sušienky
Recept od Janka · aktualizované 5. 11. 2026
Pripravte si jemné bezlepkové kakaové sušienky s lahodnou višňovou ganážou z Liana Fine mix – múčnej bezgluténovej zmesi na perníky a medovníky. Vďaka nej získajú dezerty výnimočnú chuť aj vôňu. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú chutné bezlepkové pečenie s efektným výsledkom – či už na sviatky alebo ku káve.
Ingrediencie
Cesto:
- 150 g Liana Fine mix
- 40 g masla
- 60 g práškového cukru
- 1 vajce (M)
- Liana Cake mix na podsypanie
Ganáž:
- 30 ks lyofilizovaných višní
- 100 ml smotany (33 %)
- 150 g bielej čokolády
Na ozdobu:
Postup
- Ganáž si ideálne pripravíme deň vopred. Do smotany pridáme rozdrvené lyofilizované višne. Zmes zohrejeme a nalejeme na rozdrvenú bielu čokoládu. Minútu necháme postáť a potom premixujeme. Ganáž obsahuje šupky, ak ich tam nechceme, môžeme celú zmes prepasírovať. Mne v tomto prípade nevadili. Schladíme.
- Príprava cesta je veľmi jednoduchá. Len zmiešame všetky suroviny a vypracujeme cesto. Zabalíme do fólie a necháme 30 minút schladiť. Na jemne pomúčenej doske rozvaľkáme cesto a vykrojíme sušienky. Jednu polovicu vykrojíme plnú, druhú s otvorom, aby bolo vidno náplň. Upečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 10 minút. Necháme vychladnúť.
- Plnenie a zdobenie: Ganáž len premiešame a vložíme do vrecka na zdobenie. Nanesieme náplň, prikryjeme druhou polovicou sušienky, ozdobíme kvietkom z fondánu a necháme v chladničke stuhnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Fine mix Liana 300g
3,60 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.