Bezlepkové kakaovo – likérové špice
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Najčastejší zákusok, ktorý si dávame v kaviarňach a cukrárňach. Skúste ho v bezlepkovej verzii doma
Ingrediencie
Suroviny
- 30 okrúhlych bezlepkových piškót podľa nášho receptu na bezlepkové piškóty
Kakaový krém
- 65 g kryštálový cukor
- 50 g Zlatý krém Liana alebo puding tmavá čokoláda Liana Exclusive
- 350 ml mlieko
- 1 ks Vanilínový cukor Liana
- 150 g maslo
- 150 g rastlinný tuk
- 20 g Kakao tmavé Liana Exclusive
Vaječná plnka
- 1 kondenzované mlieko 150 ml
- 3 PL stabilizátor Liana vaječný likér alebo vaječný koňak
Čokoládová poleva
- 200 g Čokoláda Liana 70%
- 100 g rastlinný tuk na polevy
Postup
- Rozpustíme čokoládu s rastlinným tukom nad parou.
- Piškóty v strede potrieme čokoládou a dáme schladiť.
- Uvaríme puding z mlieka, kryštálového cukru a Zlatého krému. Posypeme vanilínovým cukrom, aby sa nám nevytvorila kôrka a dáme schladiť.
- Do vychladeného pudingu postupne vpracujeme maslo a rastlinný tuk. Lepšie, keď sú chladnejšie a nakoniec vmixujeme kakao.
- ¾ krému dáme do vrecka na zdobenie so špeciálnym nadstavcom na špičky a dbáme, aby dierka na nadstavci bola voľná.
- Začneme krém naťahovať na piškóty, vyťahujeme hore toľko aké chceme mať vysoké špice.
- Dáme schladiť v mrazničke 20 minút alebo v chladničke najmenej 2h.
- Zarobíme si kondenzované mlieko so stužovačom vaječný likér Liana a nalejeme ho do otvorov špičiek asi do ¾ výšky.
- Zvyšok krému dáme do vrecka s ozdobnou špičkou. Uzavrieme vrch špičiek a znova dáme dobre schladiť.
- Do vyššieho hrnčeka alebo šálky vylejeme čokoládovú polevu a vychladené špice namočíme do čokolády po piškótu a uložíme na alobal.
- Dáme schladiť a môžeme podávať.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.