Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové kokosové rezy
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Jemne zasnežený "kokosový kopčekový koláč" síce vyzerá, že sa hodí iba do zimných mesiacov, no pochutnať si na ňom môžete po celý rok.
Ingrediencie
Piškóta
- 3 ks vajce
- 3 PL cukor práškový
- 2 PL Cake mix Liana
- 1 PL Kakao tmavé Liana
Kokosová plnka
- 3 ks bielok
- 2 PL cukor práškový
- 60 g kokos strúhaný jemný
Krém
- 400 ml mlieko
- 1 vrecko Zlatý krém Liana
- 2 PL Kakao tmavé Liana
- 2 PL cukor kryštálový
- 120 g maslo
- 2 PL cukor práškový
Čokoládová poleva
- 40 g stužený tuk
- 50 g Čokoláda Liana 70% alebo 45%
Plech veľkosti
- 27×24 cm
Postup
- Bielky na piškótu vyšľaháme do tuha.
- Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Pridáme cake mix a kakao, dôkladne prešľaháme. Zľahka vmiešame sneh z bielkov.
- Pripravíme kokosovú plnku tak, že bielky vyšľaháme s cukrom do polotuha. Ručne vmiešame strúhaný kokos.
- Cesto na piškótu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. V malých kôpkach ukladáme na cesto kokosovú plnku.
- Pečieme pri 165-170°C 15-18 minút.
- 300 ml mlieka dáme variť, vo zvyšnom mlieku rozmiešame zlatý krém a kakao. Zohriate mlieko osladíme kryštálovým cukrom, pridáme zmes mlieka, zlatého krému a kakaa. Za stáleho miešania varíme do zhustnutia.
- Prelejeme do inej misy a necháme vychladnúť.
- Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a vychladnutým prešľahaným pudingom.
- Krém natrieme na koláč a necháme stuhnúť v chladničke.
- Čokoládu so stuženým tukom roztopíme a polejeme ňou koláč. Necháme stuhnúť.
- Skoro zatuhnutú čokoládu môžeme posypať strúhaným kokosom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Kokos struhaný jemný 1kg
7,90 €1
Čokoláda Liana 45% 1kg
13,50 €19,90 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.