Bezlepkové krehké jablkové rožteky
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Škorica a jablko, dokonalá kombinácia v každom ročnom období.
Ingrediencie
- 100 ml mlieko
- ½ kocky droždie
- 250 g Bakery mix Liana
- 2,5 PL cukor kryštálový
- 1 PL olej
- 1 vrecko Škoricový cukor Liana
- 100 ml voda
- 1 KL škorica
- 3 ks jablko
- 3 PL agáve sirup
- 5 PL mleté orechy
- šťava z limetky
- štipka soli
Ďalej potrebujeme
- Ryžová múka Liana na podsypanie
- vajce na potretie
- cukor práškový na posypanie
Postup
- Z vlažného mlieka, 1 PL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť. Pripravený kvások zmiešame s Bakery mix a štipkou soli. Pridáme škoricový cukor, škoricu, zvyšný kryštálový cukor, olej a vodu. Vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinu kysnúť.
- Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Vložíme do hrnca, pridáme šťavu z limetky a agáve sirup. Dusíme cca 5 minút. Po vychladnutí pridáme mleté orechy.
- Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na tenko a rozdelíme na 12 trojuholníkov. Širšiu časť narežeme a nanesieme lyžicu plnky. Od širšej strany zrolujeme do tvaru rožteka. Pripravené rožteky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme podkysnúť cca 20 minút. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom.
- Pečieme na 200°C cca 20 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.