Bezlepkové luxusné muffiny
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Kakaovo-svetlé cesto s malinami, vanilkovým krémom a horkou čokoládou.
Ingrediencie
Cesto
- 60 g rastlinný tuk izbovej teploty
- 0,5 balenia Vanilínový cukor Liana
- 50 g práškový cukor
- 2 vajíčka
- 100 g Cake mix Liana
- 1 PL mlieko
- 1 lyžička Kakao tmavé Liana
- mrazené maliny (alebo iné ovocie, môže byť aj zavárané)
Plnka
- 25 g Puding vanilka Liana Exclusive
- 30 g práškový cukor
- 250 ml mlieko
- 125 g rastlinný tuk izbovej teploty
Čokoládová poleva
- 125 g Čokoláda 70% Liana
- 1 PL olej
Postup
1. Maslo s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do peny. Postupne vmiešame vajíčka a po precíznom premiešaní pridáme Cake mix.
2. Do formy na muffiny poukladáme košíčky a do polovice ich naplníme cestom.
3. Do zvyšného cesta zamiešame kakao a prilejeme mlieko. Kakaové cesto navrstvíme na svetlé cesto. Na vrch každého košíčka vtlačíme 2-3 maliny. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 15-20 minút.
4. Uvaríme puding z mlieka a pudingového prášku. Necháme vychladnúť. Puding môžeme prikryť fóliou, aby sa nám na povrchu nevytvorila kôrka.
5. Rastlinný tuk izbovej teploty vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne po lyžiciach pridáme vychladnutý vanilkový puding.
6. Cukrárenské vrecko naplníme vyšľahanou plnkou a navrstvíme na košíčky. Uložíme do chladničky stuhnúť na 1 hodinu.
7. V mikrovlnnej rúre rozpustíme čokoládu a olej. Vychladnuté muffiny namáčame do čokolády.
Dobrý tip:
Či sú muffiny upečené skontrolujeme špáradlom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.