Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové moravské koláče s tvarohom a čučoriedkami
Recept od Pali · aktualizované 5. 11. 2026
Pali, víťaz Pečie celé Slovensko 4, pre vás pripravil tradičnú sladkú dobrotu v bezlepkovej verzii. Moravské koláče s tvarohom, čučoriedkami a mandľovou posýpkou pripravíte jednoducho z našej múčnej zmesi Liana Bakery mix určenej na kysnuté cesto.
Ingrediencie
Kysnuté cesto
- 270 g Liana Bakery mix
- 125 g mlieka 3,5 %
- 10 g čerstvého droždia
- 40 g cukru
- 35 g masla
- 1 vajíčko
- štipka soli
Tvarohová náplň
- 250 g krémového tvarohu plnotučného
- 20 g krupicového cukru
- 20 g Liana Vanilkový cukor
- kôra z polky citróna
- ½ rozšľahaného vajíčka
Ďalej
- 250 g mrazených čučoriedok
- 2 PL Liana Zlatý krém
Posýpka
- 100 g mandľových plátkov
Postup
- Na prípravu cesta si ohrejeme mlieko, nasypeme lyžičku cukru a rozdrobíme droždie. Necháme na teplom mieste vzísť. Ku kvásku pridáme zvyšné suroviny okrem soli a masla a vymiesime cesto. Keď je hmota kompaktná, pridáme soľ a maslo a domiesime hladké cesto. To prikryjeme a necháme vykysnúť cca 30 minút.
- Na tvarohovú náplň vymiešame spolu všetky suroviny.
- Vykysnuté cesto si rozdelíme na 12 rovnakých častí. Cesto vytvarujeme do guličky a umiestnime na papier na pečenie. Necháme krátko podkysnúť. Následne pohárom guličku cesta jemne roztlačíme a do vzniknutého otvoru navrstvíme tvaroh a ovocie, ktoré sme zmiešali s 2 PL zlatého krému. Okraje potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka. Posypeme plátkami mandlí a pečieme na 180 °C – 18 až 20 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Mandle plátky 100 g
2,50 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vanilkový cukor LIANA 10 g
0,19 €1
Čučoriedky v želé 380 g
3,90 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.