Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové osie hniezda s višňami
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Vychutnajte si nový rozmer sladkého pôžitku s naším receptom na bezlepkové osie hniezda s višňami! Tieto klasické osie hniezda v ovocnom prevedení sú poliate lahodnou smotanovou polevou a posypané škoricovým cukrom, čo im dodáva nezameniteľnú chuť. Ideálne na oslavy, raňajky, desiatu či výlety – vždy s vami, kdekoľvek budete. Recept je vytvorený s použitím našej vynikajúcej bezlepkovej múčnej zmesi Bakery mix Liana na kysnuté cestá, ktorá zaručuje perfektnú konzistenciu a chuť. Doprajte si túto sladkú pochúťku a potešte seba aj svojich blízkych výnimočnou dobrotou, ktorá nikdy nesklame!
Ingrediencie
Cesto
- 15 g čerstvé droždie
- 50-70 g kryštálový cukor
- 250 ml vlažné mlieko
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vajce
- 50 g maslo/olej
Ovocná plnka
- 300 g odkôstkované višne
- 70 g kryštálový cukor
- 80 ml šťava z višní
- 2-3 PL Zlatý krém Liana
- štipka Kyselina citrónová Liana
Poleva
- 180 g kyslá smotana / jogurt
- 40 g práškový cukor
Posyp
Postup
- Ovocná plnka: Ingrediencie na plnku zmiešame a uvaríme do zhustnutia. Do hotovej ovocnej plnky pridáme štipku Kyseliny citrónovej Liana pre zvýraznenie farby a chute.
- Cesto: Z polovice vlažného mlieka, droždia a kryštálového cukru pripravíme kvások. Necháme cca 10 minút nakvasiť na teplom mieste. Do misky dáme 300 g Bakery mix Liana, pripravený kvások z droždia, vajce a zvyšné mlieko. Vymiesime elektrickým mixérom s hnetacími metličkami, nakoniec pridáme olej, krátko premiesime. Cesto prikryjeme potravinovou fóliou a necháme kysnúť na teplom mieste cca 30-40 minút.
- Po vykysnutí odoberieme polovicu cesta a na múkou posypanej podložke rozvaľkáme na obdĺžnik.
- Vychladnutú ovocnú plnku rovnomerne natrieme na cesto.
- Zrolujeme do závinu, pokrájame na kolieska a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do formy na muffiny. Prikryté necháme 20 minút podkysnúť. Postup zopakujeme aj s druhou polovicou cesta.
- Pred pečením potrieme zvyšnou ovocnou plnkou. Pečieme pri teplote 180-190°C 15-20 minút do zlatista.
- Poleva: Zmiešaním kyslej smotany a práškového cukru pripravíme polevu, ktorou potrieme ešte horúce osie hniezda.
- Posyp: Vrch posypeme škoricovým cukrom a necháme vychladnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Kyselina citrónová 20g
0,42 €1
Škoricový cukor Liana 20 g
0,15 €1
Plech na muffiny 12 ks
9,90 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.