Bez lepku
Bezlepkové pudingovo – želatínové rezy
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Hľadáte osviežujúci zákusok? Pudingové rezy so želatínou a bobuľovým ovocím sú príjemne osviežujúce. Ovocie môžete použiť akékoľvek podľa svojej chuti.
Ingrediencie
Cesto
- 5 PL Cake mix Liana
- 4 vajcia
- 4 PL cukor práškový
- 2 PL olej
Plnka
- 600 ml mlieko
- 180 g maslo
- 1 vrecko Puding mliečna čokoláda Liana
- 4 PL cukor kryštálový
- 2 PL cukor práškový
Želatína
- 600 ml voda
- 200 ml sirup lesná zmes
- 250 g bobuľové ovocie
- 2 vrecká Zlatý krém Liana
- cukor podľa chuti
Postup
- Bielky a žĺtky oddelíme. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a prešľaháme. Postupne zašľaháme po jednom žĺtky, olej a vareškou jemne vmiešame Cake mix. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 20 – 25 minút.
- Pudingový prášok rozmiešame v 200 ml mlieka. Zvyšné mlieko s kryštálovým cukrom privedieme k varu a vlejeme rozmiešaný pudingový prášok. Do uvareného horúceho pudingu ihneď vmiešame maslo. Keď sa maslo roztopí metličkou vyšľaháme, aby sa suroviny prepojili. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Vychladnutú pudingovú plnku dosladíme práškovým cukrom a mixérom prešľaháme.
- V 200 ml vody rozmiešame Zlaté krémy. Sirup a 400 ml vody necháme zovrieť. Prilejeme rozmiešaný Zlatý krém a uvaríme. Osladíme podľa toho aké máme ovocie; ak máme kyslé ovocie cukru pridáme viac. Želatínu necháme mierne vychladnúť.
- Na upečené cesto natrieme pudingovú plnku, poukladáme ovocie a polejeme želatínou. Necháme stuhnúť nalepšie do nasledujúceho dňa.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.