Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové škoricové slimáky
Recept od Pali · aktualizované 5. 11. 2026
Bezlepkové škoricové slimáky s jemným kysnutým cestom a lahodnou škoricovou náplňou. Jednoduchý recept na sladké pečivo, ideálne na raňajky či olovrant. Pečte chutne a bez lepku!
Ingrediencie
Kysnuté cesto:
• 20 g čerstvého droždia
• 70 g kryštálového cukru
• 250 ml vlažného mlieka
• 300 g Liana Bakery mix
• 1 vajce M
• 50 g roztopeného masla
Škoricová náplň:
• 100 g zmäknutého masla
• 1 ČL mletej škorice
• 1 balíček Liana škoricového cukru
• 60 g trstinového cukru
• 1 PL Liana puding horká čokoláda
Citrónová poleva:
• 1 balíček Liana citrónová poleva 25g
• 200 g práškového cukru
• 5 PL studenej vody
• 1 ČL oleja
Postup
- Z trochy vlažného mlieka, droždia a asi polovice cukru si pripravíme kvások. Necháme ho 10 minút aktivovať.
- Zvyšné suroviny okrem masla pridáme do misy, následne prilejeme pripravený kvások a vypracujeme hladké cesto, následne pridáme maslo, zapracujeme ho. Ideálne je pracovať s kuchynských robotom, alebo ručným mixérom s nadstavcami na hnetenie kysnutého cesta. Cesto prikryjeme a necháme kysnúť cca. 30 minút.
- Po vykysnutí cesto prenesieme na silikónovú podložku, ktorú sme si trochu poprášili Bakery mixom. Jemne rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, natrieme vymiešaným maslom so škoricovým cukrom, trstinovým cukrom, škoricou a PL čokoládového pudingového prášku.
- Zatočíme, pomôžeme si silikónovou podložkou. Nakrájame na 8ks a vložíme do pekáčika (28x18cm) vystlaného papierom na pečenie, môžeme potrieť roztopeným maslom, necháme podkysnúť cca. 15-20 minút.
- Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka. Pečieme na 180°C cca. 20 minút.
- Po vyhladnutí potrieme citrónovou polevou od Liany, ktorú jednoducho zmiešame s práškovým cukrom, vodou a lyžičkou oleja – podľa návodu, ktorý nájdete na zadnej strane obalu.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Škorica mletá 300 g
4,90 €1
Škoricový cukor Liana 20 g
0,15 €1
POLEVA citrónová 25 g
0,35 €1
Puding Horká čokoláda 46g
0,37 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
Anna �.★★★★★
perfektne, robím dvojdavku na velky plech
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.