▶ Video recept
Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ingrediencie
- 20 g čerstvé droždie
- 70 g cukor kryštálový
- 250 ml vlažné mlieko
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vajcie
- 50 g bravčová masť/maslo
Krém:
- 300 ml mlieko
- 40 g Zlatý krém Liana
- 5 PL cukor kryštálový
- 20 g Vanilínový cukor Liana
- 250 g tvaroh jemný
Ďalej potrebujeme:
- sušené hrozienka namočené v rume
- rozšľahané vajíčko s trochou mlieka
Postup
- Z mlieka, Zlatého krému a cukru uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť.
- Z droždia, cukru a asi 100 ml mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút podkysnúť.
- Pomocou mixéra s hnetacími metličkami zmiešame Bakery mix, pripravený kvások, zvyšné mlieko a vajce. Počas miešania pridáme roztopenú bravčovú masť.
- Cesto prikryjeme a necháme 30 minút kysnúť.
- Tvaroh zmiešame s vychladnutým pudingom.
- Vykysnuté cesto zľahka spracujeme a vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske do tvaru obdĺžnika a potrieme pripraveným krémom. Na krém uložíme sušené hrozienka a cesto stočíme.
- Pokrájame na cca 1 cm kúsky a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Prikryté necháme 20 minút podkysnúť.
- Potrieme rozšľahaným vajíčkom s trochou mlieka a pečieme pri 180-190°C 15-20 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Koník
3,80 €1
Vanilínový cukor Liana 1 kg
3,50 €1
Vanilínový cukor Liana 8 kg
20,00 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.