▶ Video recept
Bezlepkový lístkový krémeš
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ingrediencie
Cesto
- 250 g rastlinný tuk/ maslo
- 250 g tvaroh jemný/ricotta/nátierkové maslo
- 125 g Bakery mix Liana
- 125 g Cake mix Liana
- 1/4 KL soľ
Krém
- 700 ml mlieko
- 2 ks Zlatý krém Liana
- 4 ks vajce
- 60 g Vanilínový cukor Liana
- 3 -5 PL kryštálový cukor
- 250 – 300 ml smotana na šľahanie
- práškový cukor
Postup
- Maslo nastrúhame, pridáme jemný tvaroh/ ricottu/nátierkové maslo, Bakery mix, Cake mix, soľ a ručne vypracujeme cesto.
- Zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na minimálne 3-5 hodín do chladničky.
- Cesto rozdelíme na dve časti. Vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na tenko.
- Uložíme na plech a a pred pečením popicháme vidličkou. Každý plát pečieme 12 – 15 minút pri 200 – 220°C do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť.
- Pripravíme krém: Mlieko dáme variť. Vo zvyšnom mlieku rozmiešame žĺtky, 40 g Vanilínového cukru, Zlatý krém a kryštálový cukor. Uvaríme hustý puding. Bielky vyšľaháme, pridáme 20 g vanilínového cukru a prešľaháme.
- Do ešte horúceho pudingu primiešame vyšľahaný sneh z bielkov.
- Nanesieme na upečený plát a necháme vychladnúť.
- Do smotany na šľahanie pridáme 1- 2 PL práškového cukru a vyšľaháme. Vyšľahanú šľahačku nanesieme na puding a prikryjeme pokrájanými kockami z druhého plátu.
- Necháme odstáť v chlade, ideálne cez noc.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Mriežka na chladenie, 25 x 25 cm
4,50 €Momentálne nedostupné
Stierka na krém - 2 drážky
2,70 €1
Vanilínový cukor Liana 1 kg
3,50 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Cake mix Liana 5 kg
21,00 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.