▶ Video recept
Bezlepkový oblíž prst
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Mäkký, nadýchaný, sladký, famózny. S prívlastkami by sme mohli pokračovať. Veď nie nadarmo sa volá oblíž prst
Ingrediencie
Cesto
- 5 ks vajcia
- 200 g práškový cukor
- 5 PL horúca voda
- 5 PL olej
- 160 g Cake mix Liana
- 2 PL Kakao tmavé Liana
Plnka
- 700 ml mlieko
- 5 ks žĺtky
- 2 vrecká Zlatý krém Liana
- 20 g Vanilínový cukor Liana
- 200 g práškový cukor
- 250 g maslo
Vaječný sneh
- 5 ks bielky
- 300 g práškový cukor
Dodatky
- plech 34×28 cm
Postup
- Vyšľaháme bielky s práškovým cukrom. Do vyšľahaného tuhého snehu pridáme po jednom žĺtky, po lyžiciach vodu a olej, a dobre prešľaháme. Ručne vmiešame preosiatú Cake mix a kakao.
- Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 175°C 25 minút.
- Necháme vychladnúť, zoškrabeme vrch piškóty, aby sa neoddeľovala plnka. Natrieme plnku a necháme zákusok stuhnúť.
- Následne nanesieme sneh z bielkov a cukru. Vrch odobíme nastrúhanou čokoládou.
Postup plnka:
- Mlieko, Zlatý krém a žĺtky dobre vymiešame a uvaríme hustý puding. Povrch posypeme vanilínovým cukrom a necháme vychladnúť.
- Mixérom vyšľaháme zmäknuté maslo s práškovým cukrom. Postupne pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme na jemný krém.
Postup sneh:
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
- Pridáme práškový cukor a nad parou miešame približne 10 minút. Odoberieme
- Odoberieme z pary a vyšľaháme leský sneh.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
4,5
★★★★★Ako vám vyšiel?
Renáta V.★★★★★
Výborný famózny obľúbený zákusok so zníženým množstvom cukru podľa Ľubice.
Ľubica★★★★★
stačí 200 g cukru do bielok a do žĺtkovej plnky 180g. J e príliš sladký.
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.