▶ Video recept
Bezlepkový orechový závin
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Bezlepkový kysnutý orechový závin ako od babičky.
Ingrediencie
Cesto
- 300 g Bakery mix Liana
- 250 ml vlažné mlieko
- 50 g cukor
- 15 g čerstvé droždie
- 50 g roztopené maslo, olej alebo bravčová masť
- 1 vajce
Plnka
- 200 g mleté orechy
- 4 PL cukor
- 50 ml olej
Ďalej potrebujeme
- olej na potretie cesta
- rozšľahané vajíčko na potretie pred pečením
- roztopené maslo na potretie po upečení
Postup
- Pripravíme cesto podľa postupu na obale Bakery mix: Kysnuté koláče. Maslo, olej alebo masť pridáme až nakoniec po zmiešaní ostatných surovín. Cesto ešte krátko premiesime. a necháme cca 30 minút vykysnúť.
- Vykysnuté cesto rozvaľkáme na obdĺžnik, rovnomerne potrieme olejom a nanesieme orechovú plnku. Cesto stočíme do závinu a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Zľahka potrieme olejom a necháme prikryté pod fóliou podkysnúť 15 – 20 minút. Orechovú plnku pripravíme zmiešaním mletých orechov spolu s cukrom.
- Závin necháme 15 minút podkysnúť a pred pečením orechový závin potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme pri 180 – 190°C 15 – 20 minút dozlatista. Po upečení môžeme potrieť roztopeným maslom a necháme vychladnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
5,0
★★★★★Ako vám vyšiel?
Marek M.★★★★★
ako od babicky
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.