▶ Video recept
Bohatý valašský frgál bez lepku
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Určite nám dáte za pravdu, že tomuto valašskému frgálu "chýba" iba jediné, a to lepok.
Ingrediencie
Cesto
- 50 g droždie
- 50 g cukor kryštálový
- 250 ml vlažné mlieko
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vajce
- 50 ml olej
Plnky
- 50 g mleté orechy
- 50 g mletý mak
- 150 g tvaroh hrudkovitý
- 100 g slivkový lekvár
- 6 PL cukor kryštálový
- 3 PL Vanilínový cukor Liana
- 100 ml horúce mlieko
- 1 KL Poleva citrónová Liana
- ½ PL Zlatý krém Liana
Mrvenička:
- 50 g Bakery mix Liana
- 2 PL cukor kryštálový
- ½ PL Vanilínový cukor Liana
- 30-50 ml olej
Ďalej potrebujeme
- olej
- sušené hrozienka
Postup
- Z droždia, cukru a asi 100 ml mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.
- Bakery mix, pripravený kvások, zvyšné mlieko a vajce miešame mixérom s hnetacími metličkami. Počas miešania pridáme olej. Cesto naolejovanými rukami roztlačíme na vymastený plech. Ideálne je použiť plech na pizzu alebo akýkoľvek okrúhly plech. Prikryjeme a necháme 20-30 minút kysnúť.
- Do orechov, maku a tvarohu pridáme po 2 PL kryštálového cukru a po 1 PL vanilínového cukru. Po 40-45 ml mlieka pridáme k orechom a maku, poriadne premiešame. Do tvarohovej plnky pridáme polevu citrónovú, Zlatý krém a zvyšné mlieko. Slivkový lekvár môžeme dochutiť rumom alebo rumovou arómou.
- Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, na každu časť nanesieme jednu plnku.
- Dozdobíme sušenými hrozienkami, prípadne zvyšnými plnkami. Na záver posypeme mrveničkou pripravenou z Bakery mix, cukru a oleja.
- Pečieme pri 170-175°C 20 minút.
Dobrý tip:
Ako ďalšiu plnku môžeme použiť nastrúhané jablká zmiešané so škoricovým cukrom, prípade nastrúhané hrušky s vanilínovým cukrom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.