Čokoládovo-orieškový cheesecake
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Orieškovo-čokoládový krém, čokoládová plnka a čokoládová poleva. Čokoládová nádielka pre všetkých milovníkov čokolády.
Ingrediencie
Sušienková hmota
- 200 g maslové sušienky
- 100 g maslo
- 2 lyžice Kakao tmavé Liana
- 2 lyžice mlieko
Plnka
- 150 ml mlieko
- 1 ks (30g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
- 500 g jemný tvaroh
- 200 g Čokoláda Liana 70%
- 4 lyžice (100 g) práškový cukor
- 10 g Želatína potravinárska číra Liana
- 30 ml mlieko
Poleva
- 100 g Čokoláda Liana 70%
- 140 ml smotana na šľahanie
Na ozdobu
- šľahačka, orechové guľky
Postup
1. Kakao zmiešame s maslom a mliekom. Pridáme do pomletých sušienok a natlačíme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme do chladničky.
2. Želatínu dáme napučať do 30 ml mlieka na asi 10 minút.
3. V mikrovlnnej rúre (asi 30-60 sekúnd) alebo nad parou roztopíme čokoládu. V mlieku vyšľaháme Šľahačkové potešenie, pridáme tvaroh, práškový cukor a nakoniec roztopenú čokoládu.
4. Napučanú želatínu rozpustíme v mikrovlnnej rúre asi 30 sekúnd alebo môžeme aj nad parou. Ihneď zašľaháme šľahačom do plnky.
5. Na sušienkovú hmotu natrieme orieškovo čokoládový krém. Plnku vylejeme na sušienkovú hmotu potretú krémom. Povrch uhladíme a dáme do chladničky stuhnúť.
6. Po 30 minútach opatrne vylejeme na plnku polevu, ktorú pripravíme roztopením smotany s čokoládou a necháme v chladničke celý cheesecake dobre stuhnúť najlepšie do nasledujúceho dňa. Ozdobíme šľahačkou, orechovými guličkami a pod.
Dobrý tip:
Bezlepkovú verziu cheesecaku pripravíme s bezlepkovými sušienkami podľa nášho receptu https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.