Jahodové mascarpone rezy bez lepku
Recept od zákazníčky. Instagram: Bezlepkové mlsanie od Scarlett
Ingrediencie
Piškóta
- trochu octu
- 10 ks vajce
- 10 PL Cake mix Liana
- 10 PL kryštálový cukor
- 1/2 dcl olej
Jahodový rozvar
- 200 g mrazené jahody
- 2 dcl voda
- 4 PL kryštálový cukor
- štipka Kyselina citrónová Liana
- 2 PL pudingový prášok jahoda
Krém
- 500 g mascarpone
- 500 ml živočíšna šľahačka
- 2 PL práškový cukor
Postup
-
Oddelíme žĺtka od bielkov. Misku, kde budeme šľahať bielka, vytrieme octom. Len čo začnú bielka peniť, pridávame cukor. Do hustej peny postupne zašľaháme žĺtky a olej. Do hotovej zmesi preosejeme Cake mix a zľahka premiešame. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 170°C asi 15.20 minút. Či je piškóta hotová, skúšame špáradlom. - Pripravíme jahodový rozvar: Jahody s cukrom a kyselinou citrónovou varíme, až kým nie sú jahody mäkké. Potom jahody rozmixujeme a vrátime na sporák. Pudingový prášok rozmiešame vo vode a pridáme k jahodám. Ak sa nám zmes zdá riedka, môžeme ešte pridať puding. V tejto fáze si môžete rozvar ešte dochutiť, ak sa nám zdá málo sladký.
-
Pripravíme krém: Mascarpone, šľahačku a cukor vyšľaháme na hustý krém. -
Na vychladnutú piškótu dáme vychladnutý rozvar a následne krém. Ozdobíme sušenými a čerstvými jahodami.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kraľovská glazúra 1kg
11,90 €1
Kyselina citrónová 20g
0,42 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Cake mix Liana 5 kg
21,00 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.



