Jahodový koláč so šľahačkou
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Jednoduchý, vkusný, chuťovo neodolateľný :)
Ingrediencie
Cesto
- 4 vajcia
- 200 g cukor práškový
- 200 g múka polohrubá
- 1 vrecko Kypriaci prášok do pečiva Liana
- 100 ml olej
- 100 ml mlieko
Ovocné želé
- 700 g rozmixované jahody
- 300 ml voda
- 5 – 6 PL cukor kryštálový
- 1 vrecko Vanilínový cukor Liana
- 2 vrecká Zlatý krém Liana
- 1 vrecko Želatína číra Liana
Šľahačka
- 450 ml mlieko
- 3 vrecká (90g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
- 8 g Želatína číra Liana
Postup
- Vyšľaháme vajíčka s práškovým cukrom, pridáme mlieko, olej a nakoniec zľahka varechou múku s kypriacim práškom. Cesto vylejeme na vymastený a vysypaný vyšší plech. Upečieme pri teplote 175°C asi 20 minút dozlatista.
- Jahody alebo iné ovocie rozmixujeme, pridáme cukor a Vanilínový cukor. Privedieme k varu. Z jahodovej masy odoberieme do mištičky asi 5 lyžíc a rozpustíme v nej jednu Želatínu číru. V 300 ml vody rozmiešame 2 ks Zlatý krém a vlejeme do vriacej jahodovej masy. Za stáleho miešania varíme asi 2-3 minúty do zhustnutia. Nakoniec primiešame rozpustenú želatínu. Vylejeme na korpus a necháme vychladnúť.
- Pripravíme si šľahačku. 8 g Želatíny dáme napučať na 10 minút do 50 ml mlieka. Vo zvyšnom mlieku vyšľaháme 3 ks Šľahačkové potešenie Liana do tuha. Napučanú želatínu zahrejeme v mikrovlnnej rúre do rozpustenia. Nakoniec za stáleho miešania prilejeme k šľahačkovej mase. Natrieme na stuhnuté jahodové želé. Pred krájaním necháme stuhnúť cca 1 hodinu.
- Posypeme nastrúhanou čokoládou, ozdobíme jahodami.
Dobrý tip:
Jahody môžeme zameniť za iné ovocie maliny, čučoriedky, marhule, broskyne, jablká.
Dobrý tip 2:
Bezlepkovú verziu pripravíme zámenou múky a kypriaceho prášku za 200 g zmesi Cake mix Liana.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.


