▶ Video recept
Kysnuté jablkové rožky bez lepku
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ingrediencie
Kvások
- 15 g droždie
- 50 g kryštálový cukor
- 250 ml teplé mlieko
Cesto
- 1 ks vajce
- 300 g Bakery mix Liana
- pripravený kvások
- 50 ml olej/ maslo
- 1-2 ks Škoricový cukor Liana
- 3-5 ks nastrúhané jablká
Ďalej potrebujeme
- Ryžová múka Liana na podsypanie
- vajce na potretie
- práškový cukor na posypanie
Postup
- Zo 100 ml teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť. Pripravený kvások zmiešame s vajíčkom, Bakery mix a zvyšným mliekom. Vymiešame hnetacími metličkami. Počas miesenia pridáme olej. Vypracujeme cesto, ktoré necháme asi polhodinu kysnúť.
- Jablká očistíme a postrúhame nahrubo. Zmiešame so škoricovým cukrom.
- Cesto vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske na tenko a rozdelíme na 13 trojuholníkov. Širšiu časť môžeme narezať a nanesieme lyžicu plnky. Od širšej strany zrolujeme do tvaru rožteka. Pripravené rožteky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Prikryjeme a necháme asi 20 minút podkysnúť. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom s mliekom.
- Pečieme 180-190°C cca 16 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
Dobrý tip:
Rožky môžeme naplniť podľa chuti aj inou plnkou. Npríklad makom, mletými orechami, lekvárom.
Rožky môžeme naplniť podľa chuti aj inou plnkou. Npríklad makom, mletými orechami, lekvárom.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Škoricový cukor Liana 1 kg
3,60 €1
Škoricový cukor Liana 20 g
0,15 €1
Škoricový cukor Liana 8 kg
28,00 €1
Somelierský set v boxe
9,50 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.