▶ Video recept
Lahôdkový čerešňový džem
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Letné obdobie milujeme práve aj pre čerstvé ovocie, z ktorého môžeme pripraviť chutné domáce džemíky. Už ste pripravovali domáci čerešňový džem? S našou Želírkou Liana to bude rýchlovka, žiadne zdĺhavé státie pri sporáku. Nemusíte sa obávať, že pridaním Želírky Váš džem už nebude domáci. Práve naopak, džem si zachová výraznú chuť ovocia a cenné látky, pretože sa nevarí zbytočne dlho a zároveň naša Želírka obsahuje pektín z ovocia ako sú jablká a citrusy a tie spôsobia rýchlejšie zahustenie džemu.
Ingrediencie
- 500 g odkôstkované čerešne
- 250 g cukor kryštálový
- ½ vrecka Želírka 21 Liana
- 1 KL Kyselina citrónová Liana
Postup
- Odkôstkujeme umyté čerešne. Rozmixujeme tak, aby ostali aj kúsky čerešní. Do misky nasypeme ½ vrecka Želírky Liana, z 250 g cukru odoberieme 2 PL a pridáme ku Želírke Liana. Vsypeme do rozmixovaných čerešní a za stáleho miešania privedieme k varu.
- Pre lepšiu chuť a farbu pridáme 1 KL Kyseliny citrónovej Liana. Vysypeme zvyšný cukor a miešame ešte 2 – 3 minúty.
- Z povrchu odoberieme penu. Ešte horúci džem nalejeme do zaváracích pohárov. Uzatvoríme a otočíme hore dnom do vychladnutia.
Dobrý tip:
V prípade príliš prezretých čerešní pridáme štipku Kyseliny sorbovej Liana.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kyselina citrónová 20g
0,42 €1
ŽELÍRKA 2:1 20 g
0,47 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.