- Suroviny na sirup zmiešame a necháme mierne vrieť 5 – 7 minút.
- Suroviny na cesto spolu zmiesime a necháme zabalené v potravinovej fólii do ďalšieho dňa.
- Cesto rozdelíme na 7 častí, rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a povykrajujeme rôzne tvary. Pečieme na papieri na pečenie 3 – 5 minút pri 200°C (majú byť hladké nepripečené).
- Zvyšky po vykrojení zo 6. a 7. cesta upečieme na plechu a vychladnuté pomelieme na plnku. Mleté orechy zaparíme vriacou vodou a pridáme džem. Nakoniec podľa hustoty môžeme pridať vodu alebo rum. Zlepujeme dva perníky plnkou a polejeme čokoládou.
Dobrý tip:
Sú trvanlivé a vydržia aj mesiac.