1. Cherry paradajky a papriku nakrájame do zapekacej misky alebo na plech. Pridáme hrsť špenátu a celý feta syr. Pokvapkáme olejom a dochutíme korením podľa chuti.
2. Pečieme v teplovzdušnej fritéze alebo v rúre pri teplote 180 °C približne 20–30 minút, kým zelenina nezmäkne a feta jemne zozlatne.
3. Medzitým si podľa návodu na obale uvaríme bezlepkové cestoviny Liana , my sme zvolili široké rezance.
4. Upečenú zeleninu s fetou rozmixujeme tyčovým mixérom na krémovú omáčku. 
5. Do omáčky primiešame uvarené cestoviny a podávame.
6. Hotové cestoviny môžeme dozdobiť strúhaným syrom, čerstvým špenátom alebo cherry paradajkami.

Tipy:

 
Často kladené otázky:

Aké bezlepkové cestoviny sa hodia k tomuto receptu?

Najlepšie sa hodia široké rezance, ktoré krásne obalia krémovú omáčku z pečenej zeleniny a fety. Výborne však fungujú aj fusilli, penne, kolienka či iné bezlepkové cestoviny.

Dá sa recept pripraviť aj bez fety?

Áno, fetu môžete nahradiť balkánskym syrom, ricottou alebo mozzarellou. Chuť receptu bude jemnejšia a krémová.

Môžem do receptu pridať mäso?

Určite áno. Skvelo sa hodí tuniak, grilované kuracie mäso alebo chrumkavá slaninka.

Dá sa recept pripraviť aj v teplovzdušnej fritéze?

Áno, zeleninu aj fetu môžete pripraviť v teplovzdušnej fritéze.

Ako skladovať zvyšné cestoviny?

Hotové bezlepkové cestoviny odporúčame skladovať v chladničke a spotrebovať do 2 dní. Pred podávaním stačí jemne ohriať.

Záver

Ak hľadáte rýchly bezlepkový obed, ktorý je hotový do 30 minút, tieto krémové cestoviny s pečenou zeleninou a fetou si určite obľúbite. Recept je jednoduchý, chutný a ideálny na bežný pracovný deň aj víkendový obed. Stačí pár základných ingrediencií a za chvíľu máte na stole sýte bezlepkové jedlo plné chuti.

Nebojte sa experimentovať aj s ďalšími druhmi bezlepkových cestovín a objavte svojho favorita medzi 13 druhmi cestovín Liana.