▶ Video recept
Rýchly tmavý chlieb bez lepku – pečený vo forme
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Jednoduchý a rýchly na prípravu, no chuťou a jemnosťou tromfne hociktorý bezlepkový chlieb.
Ingrediencie
- 2 KL cukor kryštálový
- 20 g droždie
- 550 ml vlažná voda
- 500 g Bread mix Dark Liana
- 1 a ½ KL soľ
- 1 KL mletá rasca
- 2 PL olej
Ďalej potrebujeme
- zmes vody a oleja 11
- rasca celá
- voda
Postup
- Z asi 100 ml vody, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút nakysnúť.
- Do misky s Bread mix dark pridáme soľ, mletú rascu, pripravený kvások a zvyšnú vodu. Premiešame mixérom s hnetacími metličkami, pridáme olej a opäť dôkladne premiešame.
- Vložíme do vymastenej formy, uhladíme povrch, potrieme olejom, prikryjeme potravinovou fóliou a necháme 30-40 minút kysnúť na teplom mieste, kým cesto zdvojnásobi svoj objem.
- Potrieme zmesou vody a oleja, narežeme povrch a posypeme celou rascou.
- Pečieme pri teplote 250°C 20 minút, následne teplotu znížime na 200°C a pečieme ďalších 20-30 minút.
- Čerstvo upečený, ešte horúci, chlieb postriekame vodou, vyberieme z formy a necháme na mriežke vychladnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.