Šľahačková slza
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Jednoduchá príprava cesta, plnky a ešte jednoduchšej polevy!
Ingrediencie
Cesto
- 5 vajec
- 5 PL cukor práškový
- 5 PL hladká múka
- štipka Kypriaci prášok do pečiva Liana
Plnka
- 300 ml mlieko
- 2 vrecká (60g) Šľahačkové potešenie Liana/šľahačka v prášku
- 1 vrecko Želatína číra Liana
- 50 ml voda
- 2 balenia ovocný jogurt
- 2 PL cukor práškový
- ovocie
Poleva
- 1 vrecko Punčová poleva Liana
- 200 g cukor práškový
- 5 PL voda
- 1 KL olej
Postup
- Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme hladkú múku s kypriacim práškom a nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov. Rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180°C asi 10 minút.
- Upečený horúci plát preložíme na polovicu. Želatínu dáme do vody napučať. Šľahačkové potešenie vyšľaháme v mlieku, pridáme jogurt. Napučanú želatínu zahrejeme v mikrovlnnej rúre do rozpustenia kryštálikov (cca 20 sekúnd) a ihneď všľaháme do šľahačky s jogurtom. Podľa chuti dosladíme práškovým cukrom.
- Vychladnutý korpus natrieme plnkou do stredu poukladáme na plnku ovocie pozdĺž cesta a preložíme na polovicu.
- Povrch rolády polejeme punčovou polevou Liana, ktorú pripravíme podľa návodu na obale.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
POLEVA punčová 25 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.