▶ Video recept
Vanilkovo-kakaová pena
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Skvelý nepečený dezert pre malých aj veľkých, ktorý vynikne na rodinnej oslave, ale aj v candy bare na svadbe.
Ingrediencie
- 6 g Želatína potravinárska číra Liana
- 400 ml smotana na šľahanie
- 100 g jogurt biely alebo kyslá smotana
- 100 g tvaroh jemný
- cukor práškový podľa chuti
- 1-2 KL Vanilínový cukor Liana
- 1 PL Kakao tmavé Liana
- 1 a pol PL Kakao holandské 10-12% Liana
Ďalej potrebujeme
- čokoládové dekorácie
- jedlé zlato
Postup
- Želatínu necháme napučať v asi 50 ml smotany približne 10 minút.
- Zvyšnú smotanu vyšľaháme. Pridáme jogurt, tvaroh, práškový a vanilínový cukor a prešľaháme.
- Želatínu rozpustíme v mikrovlnnej rúre alebo nad parou do rozpustenia kryštálikov. V mikrovlnnej rúre to trvá pár sekúnd. Rozpustenú želatínu za stáleho šľahania pridáme do krému.
- Vzniknutou vanilkovou penou naplníme pripravené poháre do polovice. Do zvyšnej peny pridáme kakaá a prešľaháme.
- Kakaovú penu navrstvíme na vanilkovú a necháme stuhnúť v chladničke, najlepšie cez noc.
- Zdobíme podľa vlastnej fantázie.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Kakao holandské 10-12% Liana 1kg
19,90 €1
Kakao tmavé Liana 100g
2,10 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.