Bezlepkové slaninovo-cibuľové koláčiky
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Koláčiky nemusia byť len sladké. My sme pre vás skúsili slané slaninovo-cibuľové koláčiky.
Ingrediencie
Cesto
- 100 ml mlieko
- 30 g čerstvé droždie
- 1 lyžička kryštálový cukor
- 500 g Bread mix white Liana
- 1 vajce
- 100 ml rastlinný olej
- 150 ml voda
- štipka soli
Plnka
- 250 g oravská slanina
- 350 g cibuľa
- štipka rasca mletá
- štipka soli
Dodatky
- vajce na potretie
Postup
1. Z teplého mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Necháme asi 10 minút postáť na teplom mieste.
2. Vymiesime vláčne cesto z Bread mix white, vajíčka, oleja, vody, soli a vykysnutého kvásku z droždia. Necháme vykysnúť 45-60 minút.
3. Na drobné kocky nakrájame slaninu a cibuľu. Na panvicu dáme lyžicu oleja a opečieme slaninu, pridáme cibuľu, štipku soli, mletú rascu a cca 10 minút dusíme.
4. Na pomúčenej doske vyvaľkáme vykysnuté cesto. Vykrojíme kolieska s priemerom 8 cm.
5. Na každý koláčik uložíme 1 lyžičku plnky a okraje potrieme vajíčkom.
6. Pečieme pri 200°C 15-20 minút.
Dobrý tip:
Pred vykrajovaním kolieskov pomúčime pohár do bezlepkovej múčnej zmesi Bread mix white, aby sa cesto nelepilo na pohár.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.