Bez lepku
▶ Video recept
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Slivkové gule, hoci sladké, sú na Slovensku obľúbené ako hlavný chod, pričom sa stali symbolom domácej pohody a kuchyne plnej rodinnej atmosféry. Vyskúšajte naše bezlepkové slivkové gule, pripravené s múčnou zmesou Universal mix Liana a jemnými pretlačenými zemiakmi. Po uvarení ich polejte opraženým maslom a ozdobte škoricovým cukrom Liana, prípadne makom, strúhankou alebo orechmi. Táto klasika chutí ako od babičky – sladký obed, ktorý vás zasýti a zavedie späť k tradičným rodinným receptom, ktoré sa dedili z generácie na generáciu.
Ingrediencie
Cesto
- 300 g uvarené pretlačené zemiaky
- 120 g Universal mix Liana (prípadne podľa potreby)
- 1/2 KL soľ
- 1 ks vajce (v prípade intolerancie môžeme vynechať)
- slivky
- slivkový džem na plnenie vykôstkovaných sliviek
Dodatky
- Universal mix Liana na podsypanie
- opražené maslo na omastenie
- Škoricový cukor Liana a práškový cukor na posypanie (alebo mak, orechy, opražená strúhanka)
→ Z tejto dávky môžete pripraviť 8 veľkých gúľ alebo 12 menších, v závislosti od toho, akú veľkosť uprednostníte.
Postup
- Z pretlačených zemiakov, zmesi Universal mix Liana, soli a vajíčka vypracujeme nelepivé cesto.
- Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme z cesta plát. Rozrežeme na štvorce, do každého štvorca vložíme vykôstkovanú slivku, naplníme slivkovým džemom, zabalíme a dlaňami vyformujeme do tvaru gule.
- Varíme vo vriacej osolenej vode. Po vyplávaní na povrch gule necháme povariť ešte 5 minút a vyberieme ich do studenej vody.
- Polejeme opraženým maslom a posypeme práškovým a škoricovým cukrom. Podávame ešte teplé.
Dobrý tip: Ak chcete vyskúšať niečo nové, slivky môžete namiesto slivkového džemu naplniť makovou alebo tvarohovou plnkou, ktorá im dodá zaujímavú chuť. Ak nemáte po ruke slivky, skvelou alternatívou je aj iné ovocie, napríklad marhule, jahody alebo maliny. Fantázii sa medze nekladú – skúste rôzne kombinácie a vytvorte si svoje obľúbené varianty!
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Lis na zemiaky
8,90 €1
Podložka silikónová modrá 45 x 64 cm
8,50 €Momentálne nedostupné
Universal mix Liana 1kg
4,40 €1
Škoricový cukor Liana 20 g
0,15 €1
Slivkový lekvár 1,2 kg
5,50 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.