Bezlepkové slnečnicové kocky so syrom
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Syr a semienka sú chrumkavo jemne pripečené a cesto je zjemnené mliekom a bezgluténovou zmesou Bakery mix s vlákninou.
Ingrediencie
- 220 ml voda
- 200 g Bread mix white Liana
- 150 g Bakery mix Liana
- 100 ml mlieko
- 20 g droždie
- 1 PL slnečnicové semienka
- 1 PL roztopené maslo
- 1 KL soľ
- 1 KL med
Ďalej potrebujeme
- vajíčko na potretie
- nastrúhaný syr a slnečnicové semienka na posypanie
- ryžová múka Liana na podsypanie
Postup
- Vo vlažnom mlieku rozdrobíme droždie a vmiešame med. Necháme kvások nakvasiť cca 15 minút. Potom ho spolu s ostatnými surovinami vložíme do kuchynského robota a hákom vypracujeme cesto. Prikryjeme a necháme 60 minút kysnúť.
- Vykysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku, premiesime, vyvaľkáme obdĺžnik, vrchnú aj spodnú stranu preložíme ku stredu a vytvarujeme cca 8 cm obdĺžnik. Rozrežeme na 6 kociek a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Prikryjeme a necháme 30 minút podkysnúť. Pred pečením potrieme vajíčkom.
- Pečieme so záparou; na dno rúry položíme menší plech a rúru vyhrejeme na 230°C. Vložíme plech s kockami a na plech na záparu nalejeme 250 ml vriacej vody. Pečieme 10 minút. Potom teplotu znížime na 190°C, plech so záparou vytiahneme a pečieme 15 minút. Pečivo posypeme nastrúhaným syrom a slnečnicovými semienkami a dopečieme 10 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Ryžová múka 500g
1,70 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.