▶ Video recept
Bezlepkový rebarborový koláč s jemným vanilkovým krémom
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Kyslá chuť rebarbory v kombinácii so sladkým vanilkovým krémom a lahodnou čokoládou
Ingrediencie
Piškóta
- 5 ks vajcia
- 150 g Cake mix Liana
- 150 g práškový cukor
- 3 lyžice vlažná voda
Rebarbora
- 3-4 stonky rebarbory
- 40 g Vanilínový cukor Liana
- 20 g Škoricový cukor Liana
Vanilkový krém
- 800 ml mlieko
- 2 vrecká Zlatý krém Liana
- 1 PL Universal mix Liana
- 40 g kryštálový cukor
- 100 g práškový cukor
- 200 g zmäknuté maslo
Čokoládová poleva
- 150 g Čokoláda Liana 70%
- 20 g stužený tuk
- 1 PL olej
Ďalej potrebujeme
- Čokotransfer
- kryštálový cukor
Postup
- Ošúpanú rebarboru nakrájame na kolieska, zmiešame s vanilínovým a škoricovým cukrom. Plech vyložíme papierom na pečenie a rozložíme naň rebarboru.
- Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, postupne pridávame vodu. Zmes Cake mix po lyžiciach zapracujeme do žĺtkovej masy. Nakoniec zľahka vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Cesto rovnomerne nalejeme na rebarboru a upečieme v rúre na 175°C 25 minút.
- Uvaríme puding z mlieka, Zlatého krému, Universal mixu a kryštálového cukru. Zľahka posypeme kryštálovým cukrom, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny a prišľaháme vychladnutý puding.
- Upečený a vychladnutý koláč preklopíme na druhý plech. Odstránime papier na pečenie. Natrieme vanilkový krém. Polejeme čokoládovou polevou. My sme použili aj dekoračnú fóliu na čokoládu. Dáme do chladničky stuhnúť.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Škoricový cukor Liana 20 g
0,15 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Universal mix Liana 1kg
4,40 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Bez lepku
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.