Bezlepkový slaný koláč s bedľami
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Pripravte si doma skvelý slaný koláč plný jesenných chutí v podobe bedlí.
Ingrediencie
- 160 g Bread mix white Liana
- 150 ml vlažná voda
- 40 g Ciroková múka Liana
- 40 g šunka
- 40 g tvrdý syr
- 3-4 ks bedľa
- 1 menšia cibuľa
- ½ KL cukor
- ½ KL soľ
- ¼ kocky droždie
Ďalej potrebujeme
- olej
- soľ, mleté čierne korenie na dochutenie
- Ryžová múka Liana na podsypanie
Postup
- Pripravíme kvások z vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút vzísť.
- Do misy vložíme Bread mix white, Cirokovú múku, soľ a nakoniec pripravený kvások z droždia. Ručne vypracujeme cesto, prikryjeme a necháme 20 minút kysnúť.
- Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané bedle, osolíme, okoreníme a restujeme cca 5 minút. Necháme vychladnúť.
- Na pomúčenej pracovnej doske cesto premiesime a vyvaľkáme do tvaru plechu, na ktorom budeme koláč piecť. Cesto preložíme na plech vymastený olejom, poukladáme plátky šunky, na to orestované bedle, zasypeme nastrúhaným syrom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 25 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Ryžová múka 500g
1,70 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.