Bezlepkový špenátový quiche
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Na slanom koláči si pochutnáte či na raňajky, obed alebo v podobe ľahkej večere.
Ingrediencie
Cesto
- 250 g Universal mix Liana
- 125 g maslo
- 25 ml voda
- 1 ks vajce
- štipka soli
Plnka
- 250 g baby špenát
- 200 g kyslá smotana
- 100 g parmezán
- 100 g syr NIVA
- 70 g slanina
- 3 vajcia
- 2 strúčiky cesnak
- 1 ks jarná cibuľka
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup
- Z Universal mix, masla, vajíčka, vody a štipky soli vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a necháme hodinu odležať v chladničke.
- Medzitým slaninu nakrájame na kocky a opečieme na panvici. K nej pridáme nakrájanú cibuľku a cesnak, opražíme, pridáme špenát a orestujeme. Necháme vychladnúť a pridáme nastrúhané syry. V miske rozmiešame vajíčka s kyslou smotanou a zalejeme špenátovú zmes. Dochutíme korením a soľou.
- Odležané cesto vyvaľkáme na okrúhly plech. Popicháme vidličkou, prikryjeme alobalom a zaťažíme suchou fazuľou. Fazuľa zaistí, aby cesto nenafúklo. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C 15 minút.
- Plech s cestom vytiahneme a fazuľu vysypeme. Alobal odstránime a na cesto vylejeme pripravenú špenátovú plnku. Dáme zapiecť na 25 minút.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
Universal mix Liana 1kg
4,40 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.