▶ Video recept
Bezlepkové medové krémeše
Recept od Redakcie Liana · aktualizované 5. 11. 2026
Ak vás už nebaví klasický medový krémeš, vyskúšajte z cesta vykrojiť kolieska alebo srdiečka, ktoré tradičný dezert posunú na vyšší level.
Ingrediencie
Cesto
- 400 g Cake mix Liana
- 120 g cukor práškový
- 70 g maslo
- 4 PL med
- 1 a ½ KL Sóda bikarbóna Liana
- 2 ks vajce
- pár kvapiek rumová aróma
Krém
- 1 l mlieka
- 3 vrecká Zlatý krém Liana
- 200 g cukor práškový
- 1 PL Universal mix Liana
- 1-2 PL Vanilínový cukor Liana
- 200 g maslo alebo rastlinný tuk na plnky
- rumová aróma na dochutenie
Šľahačka
- 300 ml rastlinná smotana na šľahanie
Ďalej potrebujeme
- Ryžová múka Liana na podsypanie
- cukor práškový
Postup
- Ingrediencie na cesto zmiešame v miske a ručne vypracujeme vláčne cesto. Rozdelíme ho na dve časti, vyvaľkáme, vykrojíme kolieska alebo srdiečka a uložíme na opačnej strane plechu o rozmeroch s papierom na pečenie. Kolieska alebo srdiečka môžeme vykrojiť pred pečením, ale aj po. Pečieme pri teplote 160 -180°C 5-6 minút (závisí od rúry ako pečie). Necháme na plechu úplne vychladnúť.
- Z mlieka, zlatých krémov a universal mixu uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Pre lepšiu chuť môžeme pridať pár kvapiek rumovej arómy. Ešte horúci puding posypeme vanilínovým cukrom, aby sa nevytvorila kôrka.
- Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a postupne vmiešame vychladnutý prešľahaný puding. Pomocou cukrárskeho vrecka so zdobiacou špičkou nanesieme na polovicu koliesok.
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme a opäť pomocou cukrárskeho vrecka nanesieme na krém. Na vrch poukladáme zvyšné kolieska alebo srdiečka a necháme na chladnom mieste 5-6 hodín odstáť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.
Dobrý tip 1:
Rovnaké cesto môžeme použiť aj pri príprave Medových rezov alebo Marlenky.
Dobrý tip 2:
Verziu s pšeničnou múkou prípravíme zámenou Cake mix v ceste za hladkú múku a Universal mix v kréme takisto za hladkú múku.
Suroviny z receptu
Produkty Liana potrebné na tento recept
Suroviny
SÓDA BIKARBÓNA LIANA 100 g
0,33 €1
Cake mix Liana 1kg
4,60 €1
Universal mix Liana 1kg
4,40 €1
Ryžová múka 500g
1,70 €1
Zlatý krém Liana 40 g
0,35 €1
Vybrané položky0 ks
Spolu0,00 €
Položky viete odškrtnúť alebo upraviť ich počet.
Recept pripravila
Máte vlastnú verziu?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou — najlepšie zverejníme medzi Tipmi od Vás.
Produkty k receptu
Zatiaľ bez hodnotenia
Ako vám vyšiel?
MOHLO BY CHUTIŤ
Podobné recepty
Upiekli ste niečo z Liany?
Pošlite nám svoj recept aj s fotkou. Najlepšie zaradíme medzi „Tipy od Vás" a odmeníme balíčkom našich zmesí.
Recenzie zákazníkov
„Keby som nevedela, že sú bezlepkové, podľa chuti by som to vôbec nespoznala. Majú príjemnú konzistenciu, pri varení sa nerozpadajú ani nerozvárajú a výborne sa spájajú s omáčkou. Mala som skúsenosti s inými značkami, kde varenie a pečenie bol mierný problém.“
— Martina
„Po rokoch skúšania rôznych bezlepkových výrobkov som zostala už iba pri produktoch LIANA. Pri mnohých iných značkách mi prekážala chuť alebo konzistencia, no tieto cestoviny a koláče, ktoré z ich výrobkov prirpavím chutia naozaj prirodzene.“
— Zuzana
„Bezlepkové cestoviny LIANA nás veľmi príjemne prekvapili. Na chuti vôbec necítiť, že ide o bezlepkový produkt, dobre držia tvar a po uvarení nie sú lepkavé ani príliš mäkké. Používame ich s omáčkami a výsledok je vždy výborný.“
— Katarína
Doručenie ZADARMO
pri nákupe od 120 €
pri nákupe od 120 €
Odoslanie objednávok
do 1-2 pracovných dní
do 1-2 pracovných dní
Doručenie aj do
Českej republiky
Českej republiky
Spoľahlivý
partner
partner
Newsletter, ktorý chutí
Nové články, recepty a akcie raz za mesiac. Žiadny spam, iba to podstatné.