Prechod na bezlepkovú diétu môže na začiatku pôsobiť mätúco. Zrazu je potrebné čítať etikety, plánovať dopredu a zisťovať, čo vlastne jesť. Dobrá správa? Nemusíte sa vzdávať toho, čo ste doteraz mali radi. Aj bez lepku sa dá variť chutne a klasicky – ak máte po ruke overené recepty a vhodné suroviny. Pripravili sme pre Vás ukážku […]
Prechod na bezlepkovú diétu môže na začiatku pôsobiť mätúco. Zrazu je potrebné čítať etikety, plánovať dopredu a zisťovať, čo vlastne jesť. Dobrá správa? Nemusíte sa vzdávať toho, čo ste doteraz mali radi. Aj bez lepku sa dá variť chutne a klasicky – ak máte po ruke overené recepty a vhodné suroviny. Pripravili sme pre Vás ukážku jednoduchého dňa, ktorý zvládne každý – aj bez predchádzajúcich skúseností s bezlepkovým pečením či varením.
Raňajky alebo večera:
Domáce pečivo bez lepku môže byť jemné, mäkké a chutné. Či už preferujete rožky, chlieb alebo sendvič, bezlepková verzia existuje – a nie je zložitá. Tieto recepty si môžete pripraviť dopredu, zamraziť a mať poruke vždy, keď treba. Stačí dobrá zmes a návod, ktorý funguje.
Na pečivo odporúčame zmesi: Rolls mix, Bread mix white alebo Bread mix Dark.
RECEPTY:
Bezlepkové biele rožky
Rýchly tmavý chlieb bez lepku – pečený vo forme
Bezlepkový sendvič / veka na chlebíčky
Obed:
Obed nemusí byť komplikovaný – rýchle cestovinové jedlo alebo klasické múčne jedlo zvládne pripraviť aj začiatočník. Cestoviny s omáčkou, granadír, zemiakové či cuketové placky, buchty na pare, palacinky alebo šúlance – všetko sa dá pripraviť aj bez lepku. Stačí použiť kvalitné bezlepkové zmesi a cestoviny.
A čo polievka? Bezlepkové niťovky, mušličky alebo abeceda sa výborne hodia do vývarov či zeleninových polievok – aj pre deti.
Na obed využijete naše bezlepkové cestoviny (13 druhov), ako aj zmesi Universal mix a Bakery mix na múčne jedlá.
RECEPTY:
Zeleninová polievka s bezlepkovými písmenkami
Bezlepkový granatiersky pochod – granadír od Liany
Chrumkavé bezlepkové zemiakové placky
Bezlepkové cuketové placky s jogurtovo-bylinkovým dipom
Bezlepkové makové šúľance
Bezchybné bezlepkové palacinky
Bezlepkové buchty na pare
Niečo sladké na záver:
Sladkých receptov máme na stránke naozaj veľa – výber bol náročný. Vybrali sme niekoľko rýchlych a osvedčených, ktoré sa podarili aj úplným začiatočníkom. Od bábovky, cez ovocný koláč až po voňavý perník – môžete si vybrať podľa chuti aj sezóny.
Na dezerty odporúčame: Cake mix (piškótové cesto), Bakery mix (kysnuté cesto) a Fine mix (perník).
RECEPTY
Bezlepková hrnčeková bábovka
Bezlepkový hrnčekový koláč s ovocím a posýpkou
Bezlepkový kysnutý slivkový koláč s mrveničkou
Rýchly bezlepkový perník
Na našej stránke nájdete viac ako 500 bezlepkových receptov zadarmo. Všetky sme vyskúšali u nás v Liane, aby sme vedeli, že naozaj fungujú.
Ak máte otázky, pokojne nám napíšte – marketing@liana.sk – radi Vám poradíme. Sme tu pre Vás, pretože vieme, aké je to začínať .
Naše bezlepkové zmesi sú dostupné aj na lekársky predpis. Kódy a viac informácií nájdete TU:
Všetky články z Bezlepkovej abecedy nájdete na našom blogu:
https://www.liana.sk/bezlepkova-abeceda-s-lianou
Sledujte nás, ďalší týždeň vám prinesieme ďalšie písmenko.
